舌尖上的美食

      《指南》指出孩子的游戏应是自由、自主、创造、愉悦的游戏精神，我们中大班的“小厨师”们开启了美食初探索的征程。今天我们的美食主角是：小笼包！小笼包作为无锡特色小吃，一直深受人们的喜爱，同样幼儿园的小朋友们也独爱这一份美味。让我们一起来看看小笼包的诞生过程吧。

       看，我们新鲜的青菜、紧实的猪肉在完成清洗工序后进行了一次完美的大结合：清清的菜香和猪肉在一起搅拌，不时加入一些佐料进行调味。远远地，孩子们就被内馅的香味给吸引住了。

       想要品尝到美味的美食，那就要自己动手制作啦！孩子们在洗完手，做好清洁工作后便开始制作小笼包了。

       孩子们在制作的过程中发现了许多问题，也解决了大部分问题，例如：在包小笼包的时候我们需要几张面皮？两张太厚了，一张就正好！又如怎样才能让小笼包的“嘴巴”合起来呢？哦，原来我们只需要在“嘴巴”出沾上几滴水便能解决这个问题，就像人们涂唇膏一样的方法。

       不一会儿，孩子们的小笼包就包好了，有的形似烧麦、有的状如馒头，各种各样的“小笼包”可可爱爱站成一排，孩子们脸上露出了满意的笑容。小心翼翼地将小笼包放进蒸笼内进行蒸煮，这白白的烟火气便是人间真美味！

       亲手制作的小笼包味道如何？孩子们脸上露出了期盼的眼神，我们来尝尝看~薄薄的面皮，满满的肉汁，吃完一个再来一个。在孩子们眼中，自己动手制作的小笼包更有吸引力、加倍美味。

       通过这次的活动，孩子们不仅体验到了制作美食的乐趣，也懂得了付出劳动的成果更加令人喜悦！期待我们下一次的美食制作吧！